Esperanto-Magazino N°241

Esperanto Magazino 241

Vous aurez un retour des volontaires sur leur expérience avec PRK (Printempa Reta Kursaro), découvrirez la recette de la “tortilla” en espéranto et pourrez écouter Jonathan revenir sur son volontariat.

Avec Marion, Lucas, Jade, Jeanne et Manu.

Esperanto-Magazino est l’émission hebdomadaire sur l’espéranto à Toulouse (avec de la musique en espéranto, des annonces, des petits reportages, et des chroniques… ). Presque tous les lundis soir de 20h à 21h sur Canal Sud, 92.2 MHZ ou sur canalsud.net

En savoir plus sur l’émission

PROGRAMME :

  1. Amindaj Alvenis (Amas Vin) – Amindaj

>> Quoi de neuf ?

2. Plifrua pollando (Jomo Slavumas) – JOMO

>> Retour d’expérience sur PRK, la Printempa Reta Kursaro

Avec Inès et Jonathan.

>> Interview de Jonathan

Jonathan nous parle de son expérience de volontariat dans notre émission.

3. Baleno (Procesio multkolora) – Kajto

>> Recette de cuisine : Tortilla

Manu nous parle d’une des recettes espagnoles les plus connues, celle de la tortilla !

Pour faire une tortilla pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
– 600 gr de pommes de terre
– 1 oignon
– 5 œufs
– de l’huile d’olive
– du sel

  1. Epluchez les pommes de terre et l’oignon et coupez les en fines tranches.
  2. Faites chauffer l’huile dans la poêle, puis ajoutez les pommes de terre et l’oignon et salez. L’huile doit recouvrir les pommes de terre. Laissez frire à feu moyen pendant 20 minutes.
  3. Pendant ce temps, battez les œufs. Lorsque les pommes de terre et les oignons sont prêts, égouttez-les et ajoutez-les aux œufs battus.
  4. Ajoutez ensuite le mélange dans une poêle avec très peu d’huile.
  5. Moment clef de la recette : au bout d’1-2 minutes, il faut retourner la tortilla avec une assiette et la remettre dans la poêle pour cuire de l’autre côté. On attend encore 1-2 minutes et voilà, votre tortilla espagnole est prête !

4. Ene – Ale Kosablea

>> Agendo

5. Lasu min – Supernova

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